La caissette comprend :

• Basse côte, entrecôte
• Entre 3 et 4 kg steaks hachés conditionnés par 2
• 1 faux filet
• Environ 2 kg steaks hachés.

Les viandes sont emballées individuellement et mises sous vide avec traçabilité (date, poids). La mise sous vide vous permettra de conserver les morceaux au congélateur environ 6 mois.

Prix  21,16 € kg