Venez découvrir les vinaigres artisanal vieilli en fût de chêne et fabriquer avec des produits locaux. La gamme comprends : un vinaigre au piment fort, un vinaigre de vin, un vinaigre balsamique de pomme, un vinaigre ail des ours et un vinaigre Xipista qui signifie » petite giclette  » en Basque souletin celui ci sera  indispensable pour vos grillades ou pour vos plancha.