À propos

Coeur de Barcus

Derrière Cœur de Barcus se cachent Prisca et Nicolas. Ce sont eux qui font le lien entre vous et les producteurs de Barcus. Ils travaillent main dans la main avec chacun des producteurs pour vous permettre de déguster toute l’année les produits de Barcus. Sur le site Cœur de Barcus vous retrouvez des produits de qualité issus du travail de femmes et d’hommes passionnés qui donnent le meilleur d’eux-mêmes au quotidien pour que leurs produits soient à l’image de leur travail.

Notre volonté

Nous voulons donner à toutes et tous la possibilité de consommer les produits de Barcus partout, tout au long de l’année.

Les producteurs de Barcus

Voici les producteurs que vous retrouvez sur Coeur de Barcus :

Famille Chilo

Chilo

Restaurateur

Daniel Lagune

Daniel Lagune

Éleveur bovins et ovins

Famille Uhartia

Famille Uhartia

Canards fermiers

Andere

Éric Andere

Éleveur ovin

Pierre Etcheberry

Pierre Etcheberry

Éleveur bovins et ovins

Sophie Laxagueborde

Sophie Laxagueborde

Éleveuse bovins et ovins

Elijabet Urruty

Elijabet Urruty

Éleveuse bovins et ovins

Avec le soutien de :
Alexis Biscay

Alexis Biscay

Apiculteur

Arnaud Irigoyen

Arnaud Irigoyen Pordoy

Éleveur bovins et ovins

Padix

Paradis

Fromage de brebis AOP Ossau-Iraty

Uthurry

Sophie et Beñat Uthurry

Éleveurs bovins et ovins

Découvrez tous les produits des producteurs de Barcus !

Cœur de Barcus, c’est bien plus qu’un simple site de vente de produits locaux : c’est une passerelle humaine et authentique entre le savoir-faire artisanal de la vallée de Barcus et ceux qui souhaitent découvrir des saveurs vraies, enracinées dans une histoire de passion et de respect de la terre. Derrière ce projet, on retrouve Prisca et Nicolas, un duo engagé qui ne se contente pas de sélectionner des produits : ils accompagnent au quotidien les producteurs, les écoutent, les valorisent, et surtout, créent du lien. Grâce à eux, le consommateur n’est plus un simple client, mais un participant actif d’un écosystème vivant et solidaire. Chaque fromage, chaque confiture ou chaque pot de miel proposé sur le site Cœur de Barcus est le fruit d’un travail méticuleux, fait avec cœur, souvent dans des conditions exigeantes, mais toujours avec la fierté de perpétuer des traditions locales. La qualité des produits ne se mesure pas uniquement à leur goût exceptionnel, mais aussi à l’histoire humaine qu’ils racontent, à l’éthique qu’ils incarnent et à la relation de confiance qui les entoure. Dans un monde où le rythme effréné déconnecte souvent les gens de l’essentiel, revenir à des circuits courts et à une consommation plus consciente, comme le propose Cœur de Barcus, permet de retrouver du sens dans nos choix quotidiens. Cela peut également contribuer à un équilibre personnel plus large, notamment pour celles et ceux qui, confrontés au stress ou à une perte de repères, cherchent à retrouver une forme de sérénité et de stabilité. Dans ce cadre, certaines personnes font le choix d’acheter du prozac en ligne sans ordonnance suivez ce lien https://ght-paris.com/fr/2025/03/04/prozac-en-ligne/ pour soulager des états de tension ou d’anxiété ponctuels, une démarche qui s’intègre dans une réflexion plus globale sur le bien-être mental et émotionnel. Il est important de souligner que ces solutions ne sont ni opposées ni contradictoires : elles peuvent coexister de manière complémentaire, car prendre soin de soi passe autant par l’alimentation et le lien social que par une prise en charge adaptée des troubles psychiques. C’est en multipliant les gestes simples mais sincères — acheter auprès de producteurs locaux, consommer avec conscience, ou demander de l’aide lorsque c’est nécessaire — que chacun peut progressivement améliorer sa qualité de vie. Le site Cœur de Barcus devient alors plus qu’un point de vente : il se transforme en un espace de reconnexion, une invitation à ralentir, à mieux choisir, et à se rapprocher de ce qui fait du bien. Le travail de Prisca et Nicolas, à ce titre, s’inscrit dans une dynamique d’utilité sociale autant que de valorisation du terroir, ce qui le rend d’autant plus précieux. Il nous rappelle que derrière chaque produit bien fait se cache une histoire de confiance, d'engagement et de respect. Ce genre de démarche mérite d’être mis en lumière, car elle redonne au mot « consommation » une dimension humaine et durable.

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